SAGUA LA GRANDE, LA AZUCARERA DE CUBA
A principios del siglo XIX la enorme Jurisdicción de Sagua La Grande tenía como centro a la pequeña y naciente población del mismo nombre, pero sus fincas, potreros y plantaciones azucareras, se extendían a muchas leguas a la redonda.
Era tradición que todos los propietarios de ingenios azucareros vivían en la propia Villa de Sagua aunque sus fincas estuvieran en alejados barrios como Cifuentes, Encrucijada o Malpáez pero además siempre poseían una segunda residencia en el campo, muy cercana al ingenio. En este archivo se concentran los ingenios azucareros de la antigua jurisdicción, así como sus plantaciones, sus propietarios y sus casas de ciudad y campo.
En 1840, solamente en las márgenes del río Sagua La Grande, se concentraban ya 26 ingenios azucareros. Pero para finales del siglo la jurisdicción sobrepasaba los 170 (entre nuevos que surgían y antiguos que se demolían).
Los pioneros en esta industria sagüera fueron:
James Macomb, Robert Stell, George Bartlett, Francisco Peraza, Augustus Hemeway, Joaquín Fábregas, José Ribalta, Pablo Ribalta, Tomas Ribalta, Ann Phinney, Drake Del Castillo
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SIGLO XX
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Nobres Antiguos................Nombres "Actuales"
Santa Teresa......................Héctor Rodríguez
Resulta...............................Antonio Finalet
Corazón de Jesús...............Mariana Grajales
Ulacia.................................Carlos Baliño
Unidad...............................Unidad Proletaria
San Isidro..........................Panchito Gómez Toro
Santa Lutgarda..................El Vaquerito
Macagua.............................Braulio Coroneaux
Ramona.............................Quintín Banderas
Resolución.........................José R. Riquelme
María Antonia...................26 de Julio
Washington.......................Washington
Constancia.........................Abel Santa
MaríaPurio........................Perucho Figueredo
Nazábal..............................Emilio Córdova
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SIGLO XIX
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INGENIOS EN LA EPOCA COLONIAL SAGÜERA
Con el establecimiento de los cultivos de la caña de azúcar en 1835 por Don Jorge Barttle, Don Francisco Peraza, Don Roberto Stell y Don Santiago Macomb, comenzaron a surgir los ingenios azucareros a lo largo del río Sagua La Grande y luego en toda la jurisdicción,aunque en esta ya existía el más primitivo llamado “Alfa” (Alba) desde la década de 1810) .
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Esta es la impresionante lista de Ingenios azucareros que existieron en la época colonial(siglo XIX) de Sagua:
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Alfa; Atenas; América; Arenas; Armonía; Arredondo; Andrea; Aguila; Abreu; Aguilera; Bella Luisa; Borrón; Beronda; Begoña; Carmela; Córdoba; Conchita de Monte; Santa Clara; Camacho; Capricho de Moras; Carricar; Casañas; Capitolio; Carmen; Santa Coloma; Carolina; Corcho; Chubasco; Constancia; Conyedo; Cepero; Clavellinas (de Robau); Ceiba; Delta (de Ribalta-Cray y Avei-llé-Lamadrid); La Dagua; D’Wolf; Delgado; Diamante; Dorado (de Alfonso-Depestre); Domingo; Esperanza; Eco; Estrella; Emerson; Espinosa; Flor de Cuba; Flor de Sagua; San Fernando; San Francisco de Paula; Flaquer; San Francisco de Núñez; San Francisco (de Delgado); Generalife; Gallart; García; Guadalupe (de Julio Rojo); Guayabo; González; Horizonte (Corralillo); Horizonte (Calabazar); Hernández; San Isidro; El Indio; Iglesias; Sta. Isabel; San Jacinto; San Jorge (de Jorge Barttle-Agustín Hermenway); Júcaro; Lugardita (del Conde de Vallellano-Alfert)); Latorre; Laberinto; San Lorenzo; La Juanita; La Luisa (Quemado); Bella Luisa; Laseria; Landa; Elías López; Liébana; Labrador; Moliné; Mora; Dos Marías; Margarita; Santa María; Macagua (Mata-Hermanos Betharte); Macún; Manuelita; Larrondo; Martínez; Manuelita Flaqué; Machado; Manzanares; Merced; Machín; Madariaga; Mora (Telégrafo); Nodal; Natalia; Olallita; O’Reilly; Oropesa; Oriente; Pepilla; La Pepa de Machado; Pilar de Morilla; Panchita (Rancho Veloz); Panchita de Sagua; Peraza; Pastora; Palmarito; Pama Sola (de Madan); Purio; Riquelme; Mr. Rongtemps; Rafael; Reyes; Resolución; Ramona; Rudesindo; Rojo de Santo Domingo; Rojo de Sagua; Rojo de Amaro; Rojo de Encrucijada; Rubia; La Rubia; Resulta (Joaquín Alfonso Madán y luego de...-Oña); xx-Roque; Rodríguez; Salvador; San Diego de Niguas; San Rafael (Mariscal); Santísima Trinidad; Santa Isabel (de Alfonso); Santa Ana; Santa Rita (de Robau); Santa Rosa; Santa Lugarda (Rancho Veloz); Santa Susana (en Santo Domingo/ del Conde Moré); Sociedad; Salas; Sagol; Silvero; Tellechea; Tarto; Torres; Santa Teresa de Quemado; Santa Teresa de Sagua; Santo Tomás del Abra; San Pedro; San Francisco =Amaro(...-Alfert); ruffin; Triunvirato; Ulacia (de los hermanos Ulacia); Unidad; Unidad (Rancho Veloz); Unión de Mesa; El Vatte (Boca de Sagua); Villaurrutia; San Vicente; Vigilancia; Vila; Bermejal; Yániz.
Quié no entienda el progreso que tuvo la Villa del Undoso tiene que conocer este punto: No existía en Sagua un central azucarero o un almacén con muelles que no tuviera una o varias de estas locomotoras que en ocasiones tenían hasta líneas o vías estrechas propias como la del Central Resulta que iba desde el central hasta el río y desde el central hasta la Playa Uvero atravesando sus campos o plantaciones azucareras. El Alambique "El Infierno" de Sagua tenía su línea propia por la calle Avellaneda hasta el mismo río. Con la llegada de la locomotora la economía de la región se disparó hasta niveles insospechables.
El tren del Central "Resulta" descargando su azúcar a las Patanas que la conducían a Isabela de Sagua a través del Undoso (1955).
Una de las patanas de azúcar en el río Sagua La Grande.
Desde la primera mitad del siglo XIX las goletas acudían enbusca de azúcar al Puerto de Isabela de Sagua.
Por estos tiempos (años 1940's) la pedagogía era muy práctica y eracomún llevar a los alumnos a conocer de cerca el funcionamiento de las industrias."EXCURSION DE JOVENES SAGUEROS AL CENTRAL RESULTA EN 1944".Aparecen en la foto: (De pié de Izq. a Der.) Manolito del Río, Carlos Varela,Mario García Borges, un empleado del ingenio, sin identificar, Andrés Díaz,Celestino Castellón, el Hermano Sánchez (Pinocho), Casitas, Manolo García Avila,Tacoronte, Ñeco Riera, Pérez Rego, Pototo Fernádez, Pepín García Avila,y Nelo Granados.(Sentados): Luisito Arenas, Tony Yániz, sin identificar,sin identificar, Juanito Casals, Tacoronte chico, José Arenas, y sin identificar.
Calle Martí, entre Calixto García y Máximo Gómez local de la Federacción de Colonos de Sagua La Grande en los años 1950s.
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